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TANNING BEAUTY STUDIO B'GOLD http://bgold.iinaa.net/
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秋の味覚 栗を使って栗ご飯を作ってみました♪

【材料】 
米 2カップ
水 440ml
栗 大13粒くらい

【調味料】
酒 大2
しょうゆ 小1
砂糖   小1/2
塩     小3/4

20091016.jpg

栗は熱湯を注ぎ完全に冷めるまで放置してから
せっせと皮を剥いていきます。
この作業が以外に時間かかるし、親指が痛くなる( ̄Д ̄;;
13個剥くのに30分くらい掛かったような気がする・・・(泣)
甘皮は包丁を使って剥きます。

米は洗って水を切っておきます。

調味料は予め、合わせておきます。

栗が剥けたら、炊飯器に
米を入れ
水を入れ
調味料を入れて軽くまぜ、
上に栗を平たく置き、

後は炊飯器で炊くだけ!!!

超簡単!!!

20091016-2.jpg

苦労して剥いた栗がなんとも、いびつな形をしておりますが・・・

栗のホクホクな食感に、少ししょうゆの利いたご飯
味は最高に美味しかったです♪ 川 ̄┏ー┓ ̄川

旬の物は安いし、栄養価も高いので本当にオススメです
旬の物を食べると身体にとっても良いそうですよ~♪

また食べたくなってきた・・・ヾ(´ρ`)
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